Пляшем от печи:-)
Главная \ Наши услуги \ Кладка русской печи

Кладка русской печи-Киев и Киевская область

russkaya-pech-kievТелефон печника +38(068) 864-30-73

Профессиональная кладка русской печи. Русскую печь отличают простота, 

эффективность и универсальность. Русская печь позволяет приготовить абсолютно все блюда национальной кухни. Хлеб, борщ, жаркое, блины, пирожки, запеканки, каши, топленое молоко и т.д. Температура внутри натопленной печи достигает 200 градусов и часами жар держиться без дополнительной топки. Русская печь и мангал - наиболее популярный комплекс. Его строят на верандах, в беседках и летних кухнях. Мы выполнили много проектов печей, как в частных домах, так и для девелоперов.
Печник предложит удобные варианты печи для малых помещений. Например, русская печь с плитой. Варочная плита на два кольца находится в предтопочной зоне русской печи. Заказать печь можно прямо сейчас. Для этого позвоните или заполните заявку.
Важно знать, что пища готовится БЕЗ КОНТАКТА С ОГНЕМ И ПЕРЕГРЕТЫМИ ГАЗАМИ, при оптимальной температуре. Из чего следует, что пиролиз продуктов подавлен, а канцерогены с токсинами в ней не образуются. 

Справка: Пиролиз - это термическое разложение органических и многих неорганических соединений. В узком смысле, разложение органических природных соединений при недостатке кислорода. 

Для каждой семьи, которая заказывает кладку русской печи, даю рекомендации по констукции будущей печи. Форма и очертания русской печи могут быть самыми разнообразными и зависят от привычек семьи, образа жизни, привычек, организации быта.

russkaja-pech-i-pirogiРусская печь на даче может включать варочную печь с отдельным подтопком, чтобы держать в тепле приготовленную пищу, подпечек, где хранится печной инвентарь, место для самовара, печурку для спичек, лежанка, полочку для квашни с тестом и др. Важно предусмотреть место, где будут стоять ухваты и определить место для дневной нормы дров. Подпечек используется для хранения топлива. Там оно высыхает «до пороха» и легко разгорается при растопке. Важно правильно разместить печь в доме, чтобы было удобно готовить и чтобы были соблюдены правила пожарной безопасности. С точки зрения удобства приготовления я советую ставить печь устьем к светлой части комнаты, к окну.  

Печь с плитой в устье - хороший вариант для малых помещений
russkaja_pech_s_plitoj kompleks-s-pechkoj

 В русской печи готовить приятно и не сложно. Как любое умение что-то делать, приготовление в печи совершенствуется с каждым днем. Главное - готовить. 

pechem-xleb-v-pechi
На самом деле русская печь таит в себе секреты. Было обнаружено, что под сводом топки образуются два вихря, устойчивые в любом режиме горения. Эти вихри вращаются в противоположных направлениях.  Они и являются важнейшим секретом русской печи. Благодаря им не образуется турбулентности, обеспечивается полное сгорание частиц топлива, а посуда в печи нагревается равномерно.

И, наконец, самый главный секрет. В русской печи безо всяких перегородок и закоулков, усложняющих, а то и делающих невозможным ремонт или чистку, образуется виртуальный сложный дымовой канал, по эффективности превосходящий любой лабиринтный. Остается жалеть лишь об одном: имена создавших ее гениев так и остаются неизвестными.
preimusestva-3
В народе печника чтили наряду со священником. Люди понимали, что толковый мастер сложит неугарную печь, жаркую, но не жадную на дрова, просторную, удобную и, конечно, красивую!

faq_iconПостройте мне маленькую русскую печь. Скажу сразу - это невозможно. Если вы придете в автосалон и попросите маленький лимузин... Что-то не то, правда? Габариты русской печи от 1500 х 2000 мм и не меньше. 

faq_icon Можно ли отопить русской печью дом? Современные дома русская печь не отопит. Раньше печь строили в центре, она занимала треть площади дома и отапливала 30-40 кв.м. У вас такой дом?
kak-mu-rabotaemНапишите и закажите русскую печь
стрелка